Le migliori Brioche di Milano
Nov11

Le migliori Brioche di Milano

L’origine della brioche pare avvenne a Vienna, dove fu aperto il primo caffè e inventato il cappuccino, a fine del Seicento. Il dolcetto a forma di mezzaluna fu poi esportato in Francia, dove prese il nome di croissant. Non si sa con precisione quando giunse la brioche a Milano, ma poco importa, dato che per i milanesi è oggi impensabile una colazione senza. Questi deliziosi dolcetti non sono tutte uguali: ci sono quelli industriali,...

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